Κόβουν το τριφύλλι αλλά αντί να το πουλήσουν, «κάθεται» στις αποθήκες

Σε ιδιαίτερα δύσκολη θέση έχουν περιέλθει οι παραγωγοί τριφυλλιού, καθώς μεγάλο μέρος της φετινής παραγωγής παραμένει αδιάθετο εξαιτίας της παρατεταμένης κρίσης που πλήττει την ελληνική κτηνοτροφία με τους περιορισμούς της ευλογιάς. Η μειωμένη ζήτηση από τους κτηνοτρόφους, όσους απέμειναν και δεν έχασαν τοι κοπάδι τους, έχει δημιουργήσει ένα ασφυκτικό περιβάλλον για τους καλλιεργητές.

Οι παραγωγοί επισημαίνουν ότι οι αποθήκες γεμίζουν με μπάλες τριφυλλιού που δεν μπορούν να διατεθούν στην αγορά, ενώ οι τιμές δεν καλύπτουν το αυξημένο κόστος παραγωγής. Το κόστος για καύσιμα, λιπάσματα, άρδευση και γεωργικά εφόδια εξακολουθεί να βρίσκεται σε υψηλά επίπεδα, με αποτέλεσμα η καλλιέργεια να καθίσταται ολοένα και λιγότερο βιώσιμη.

Καθοριστικό ρόλο στη μειωμένη απορρόφηση του προϊόντος παίζει η δύσκολη κατάσταση στην κτηνοτροφία. Η ευλογιά που έπληξε την Μαγνησία, οι αναγκαστικές θανατώσεις ζώων, αλλά και η εγκατάλειψη του επαγγέλματος από αρκετούς κτηνοτρόφους έχουν οδηγήσει σε σημαντική μείωση του αριθμού των εκτροφών. Ως αποτέλεσμα, οι ανάγκες για ζωοτροφές έχουν περιοριστεί αισθητά, επηρεάζοντας άμεσα την αγορά του τριφυλλιού.

Πολλοί είναι οι παραγωγοί στα καμποχώρια του Δήμου Ρήγα Φεραίου αλλά και στον Αλμυρό που καλλιεργούν τριφύλλια και δεν μπορούν να προωθήσουν το προϊόν τους αφού δεν «λειτουργεί» η κτηνοτροφία.

Ο παραγωγός κι Αντιδήμαρχος Ρήγα Φεραίου κος Σάββας Τσαλδάρης σχολίασε πως το τριφύλλι είναι στα αζήτητα. Όπως μάς είπε «Το κριθάρι και το καλαμπόκι κάπου μπορεί να πουληθεί, όχι όπως στην προηγούμενη κατάσταση πριν την ευλογιά των αιγοπροβάτων και τους περιορισμούς στην κτηνοτροφία, αλλά το τριφύλλι είναι στα αζήτητα. Στον Δήμο μας αρκετοί είναι οι παραγωγοί σε περιοχές όπως το Στεφανοβίκειο, τον Ριζόμυλο, τον Άγιο Γεώργιο. Όσοι αντέχουν οικονομικά και έχουν μεγάλες αποθήκες θα το αποθηκεύσουν και θα περιμένουν, αλλά τα έξοδα τρέχουν. Συν τοις άλλοις, είναι ογκώδες προϊόν που απαιτεί μεγάλο αποθηκευτικό χώρο. Οι αποθήκες μας είναι γεμάτες από την περσινή παραγωγή και τώρα βγαίνει η φετινή που πρέπει να αποθηκευτεί κάπου. Έτσι πολλοί στρέφονται πλέον στα σιτηρά ή άλλες καλλιέργειες. Πρέπει η κυβέρνηση να δώσει μία οριστική λύση ώστε να ξαναζωντανεύσει η κτηνοτροφία, αλλιώς πρέπει να εγκαταλείψουμε τα τριφύλλια».

Στο ίδιο μήκος κύματος και οι δηλώσεις του Σάκη Πρασσά από το Στεφανοβίκειο ο οποίος μάς επισήμανε: «Δεν υπάρχει ζήτηση για το τριφύλλι καθώς η αγορά είναι πολύ περιορισμένη και χρειάζεται να γίνει αποθήκευση του προϊόντος, ενώ δεν ξέρω εάν θα μπορέσουμε να το διαθέσουμε τον χειμώνα. Είναι ένα τεράστιο θέμα γιατί εμείς οι παραγωγοί έχουμε μεγάλο εξοδολόγιο και βλέπουμε ότι η δουλειά μας δεν ανταμείβεται. Το τριφύλλι είναι μια καλλιέργεια που κόβεται πέντε-έξι φορές τον χρόνο, οπότε για να δεθεί και να φύγει από το χωράφι για να πάει στην αποθήκη, έχει έξοδα. Η αποθήκευση δεν είναι λύση, αλλά ανάγκη και δεν ξέρουμε εάν θα το διαθέσουμε. Υπάρχουν παραγωγοί που έχουν 500 στρέμματα τριφύλλι, θέλω να πω ότι ασχολούνται μόνο με αυτή την καλλιέργεια, οπότε βρίσκονται σε μια πολύ δύσκολη κατάσταση. Είναι μια δύσκολη καλλιέργεια από την οποία ζούσαν πολλές οικογένειες αλλά πλέον ολοένα και περισσότεροι την εγκαταλείπουν».